Нещо повече за - Мерните единици
arrow Всяка рецепта изисква да се определи грамажа на продуктите от които ще се изготвя, но не във всяко домакинство може да се намери необходимата теглилка! Затова повечето от кулинарите използват примерно лъжички - кафени, супени;чаши - водни, кафени, чаени; За тази цел обаче трябва да знаем на колко грама са равни те, ето защо тук ще публикуваме мерните единици за следните продукти равняващи се на една водна чаша, една кафейна чаша и една супена лъжица.
Продукти

Водна чаша /в.ч./

Кафейна чаша /к.ч./
Супена лъжица /с.л./
- брашно
110 гр.
50 гр.
15 гр.
- кристална захар
180 гр.
60 гр.
25 гр.
- пудра захар
160 гр.
50 гр.
20 гр.
- нетопено масло
180 гр.
70 гр.
20 гр.
- топено масло
160 гр.
60 гр.
25 гр.
- галета
100 гр.
50 гр.
10 гр.
- ориз
170 гр.
70 гр.
20 гр.
- счукани орехи
110 гр.
50 гр.
15 гр.
- вода
200 мл.
80 мл.
15 мл.
- олио
180 мл.
60 мл.
12 мл.
- прясно мляко
200 мл.
80 мл.
15 мл.
arrow Нещо повече за

arrow За какво става на въпрос? Тук ще научите в какви количества се съдържат необходимите за човешките подребности витамини, минерали в различните плодове и зеленчуци. Както и нещо интересно за кухненските прибори. Нещата които се случват в кухнята и още интересни статии, които трябва да знаете.

 

arrow Категории
arrow Кулинарен съвет
lastrec
:: Засъхналите курабии и бисквити ::

За да се освежат, се нареждат в тавичка и се напръскват леко с вода. След това тавичката се слага в съд с вода и се затопля във фурната за няколко минути.

още ...


arrow Календар
Домашен Кулинар - Рецепти от Българската и Интернационалната Кухня. Практични Съвети. Енциклопедия.
назадМарт, 2010напред
НдПоВтСрЧтПтСб
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

footerimg